Tükrök: Nemzetközi élelmiszer-szabványok – minden, amit tudnia kell
Biztonsági Tükrök · Megfelelőség és szabványok · Reviewed by SafeGear advisors
Az IFS az International Food Standards (Nemzetközi Élelmiszer-szabványok) rövidítése, és nemzetközileg elismert élelmiszer-biztonsági kezdeményezés az élelmiszer-biztonság és a gyártási eljárások felülvizsgálatára. Az IFS szabványokat 2003-ban dolgozta ki a német HDE (Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels) és a francia FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) élelmiszeripari szövetség, és a GFSI (Global Food Safety Initiative) által elismert szabványok.
Miért fontos az IFS követelményeinek teljesítése?
Az IFS célja egy olyan nemzetközi szabvány létrehozása, amely egyedülálló értékelési rendszerrel garantálja a magas minőséget. Az IFS-tanúsítvány megszerzéséhez a gyártósor teljes hosszában számos higiéniai kritériumnak kell megfelelni, emellett több adminisztratív követelményt is teljesíteni kell.
Az IFS-tanúsítvány javítja a vállalat megítélését mint magas minőségű gyártóét, és biztosítja az ügyfeleket arról, hogy az élelmiszer-előállítás megfelel a legszigorúbb higiéniai előírásoknak, miközben csökkenti a további auditok szükségességét.
Néhány vállalat IFS-tanúsítványt követel meg élelmiszer-beszállítóitól. Ezért az IFS-kritériumok teljesítése jelentős előnyt jelenthet vállalata sikerében, mivel utat nyithat új piacok és ügyfelek felé.
Teljesítse a nemzetközi szabványokat a SafeGearrel
Azon auditok mellett, amelyekkel biztosíthatja a gyártósor legmagasabb színvonalát, gyártóhelyét a legjobb minőségű felszereléssel is érdemes ellátnia. A SafeGear a biztonsági tükrök széles választéka mellett rozsdamentes acélból készült tükröket is kínál. A rozsdamentes acél robusztus anyag: törhetetlen, nem rozsdásodik és nem foltosodik, továbbá könnyen tisztítható. Tartósságuknak köszönhetően a rozsdamentes acél tükrök megfelelnek az IFS-kritériumoknak, ezért ideálisak élelmiszer-előállító vállalatok számára. Lehetővé teszik, hogy folyamatosan áttekintse a gyártósort anélkül, hogy veszélyeztetné a termékek minőségét, mivel nem törnek és nem szilánkosodnak.
Need help choosing?
Our security advisors help businesses, schools and government buyers every day.